Ara en la televisió
MERIDIÀ ZERO
Ametles, sucre i la història d'un poble
Coneixem les claus d’un dels dolços valencians amb més història de la mà de Pascual Navarro, tercera generació d’una família amb més de 80 anys d’experiència en aquesta delícia. A més, l'expert gastronòmic Carles Galletero ens posa en context el seu origen i la vinculació de les peladilles amb el Nadal i les celebracions.