Hui, en La cuina de Morera, vos portem una picadeta per al bon temps, tres entrants frescos i lleugers que reuneixen en una sola taula el moniato, la clòtxina i l'espàrrec. Xips de moniato cruixents amb sal de curri i iogurt de llima, clòtxines napades amb sofregit de tomaca i alfàbega fresca, i espàrrecs blancs amb una maionesa generosa de freses de salmó. Una picadeta perfecta per a obrir la gana i obrir la conversa.