La cuina de Morera
'La cuina de Morera' és el nou lloc de trobada per als amants de la cuina mediterrània i saludable. El cuiner Jordi Morera i la nutricionista Ana Sirvent ens acosten a la riquesa de la nostra gastronomia mitjançant propostes fàcils de cuinar a casa on es combinen el receptari tradicional valencià i les creacions més originals del nostre xef.
Envieu els vostres missatges o àudios amb dubtes sobre nutrició al WhatsApp 639 089 898.
Tipus de receptes
Més cuina
És cert que no menjar carn pot provocar anèmia?
La dietista Ana Sirvent ho desmenteix en les xarxes de
La cuina de Morera,
i explica com potenciar l'absorció de ferro amb aliments d'origen vegetal
Fra Ángel Ramón, el cuiner del convent de Sant Esperit que triomfa en YouTube
El manxec responsable de la cuina a l’hostatgeria del Sant Esperit de Gilet ha estat en
La cuina de Morera
preparant una de les seues famoses receptes
Kiwis Frankenstein, ulls d’ou dur i boques amb gust de poma, ametla i crema de cacauet: un berenar diferent per a la xicalla
Entre les propostes de
La cuina de Morera
per a Tots Sants, a més de les llepolies saludables, tenim un pastís de xocolate terrorífic que no necessita forn
Tres receptes dolces i tres salades amb un dels fruits més característics de la tardor: la carabassa
Coneixem la gran versatilitat de la carabassa amb receptes de
La cuina de Morera
