10/08/2022
Sardines, tomaca seca, oli de les espines i pa cruixent
Un plat per a sucar fins a l'última gota
04/08/2022
Vermut valencià: clòtxina en escabetx, berberetxos en iogurt i papes de moniato
Para, relaxa't i anem de vermut!
02/08/2022
Cavalla a l'alvocat i orxata de xirivia
Un plat en què s’utilitza la xirivia per a fer una orxata deliciosa
01/08/2022
Pasta fullada de poma i fruita seca amb gelat
Un postre per saciar els amants més fervents del dolç
29/07/2022
Canelons d'albergina farcits d'ànec, ceps i tòfona
El plat típic reformat amb ingredients de gran sabor (amb Vicente Granero)
