Ara en la televisió
PREMIS LOLA GAOS - PREMIS DE L'AUDIOVISUAL 2025
Una elaboració que no ha passat de moda: pollastre amb carabasseta i pera. Un pollastre de corral, criat sense presses i sense additius, amb carabasseta i peres de temporada. Una recepta senzilla amb eixe punt dolç que enamora. I ja sabeu, amb paciència el forn fa miracles…