Hui en La cuina de Morera elaborem una fideuà diferent, perquè no totes venen de la mar. Hui fem una fideuà de secret ibèric i foie. Un sabor que et fa tancar els ulls. Fideuà d'intensitat i contrastos: el greix infiltrat del secret ibèric i la cremositat del foie es donen la mà i no se solten.