20.10.2026 | La cuina de Morera

Temporada 1 24 min. Cuina Televisió
tp

Hui, en La Cuina de Morera, vos portem un plat que sap a festa de poble: arròs amb mandonguilles de Bolulla. mandonguilles casolanes fetes a mà amb carn picada, llonganissa i pa redó, cuinades sobre un arròs amb conill, costella i cigrons. Un plat de la Marina Baixa que es feia per a tots, en les paelles grans de la plaça, els dies de celebració. Una recepta que respira tradició i te amb aroma de safrà i sabor de cuina de tota la vida.

stats