Ara en la televisió
SOCARRATS
12.05.2026 | La cuina de Morera
Hui, en La cuina de Morera, preparem un pastís de carn sucós amb cor de formatge fos, daurat en paella perquè quede ben sucós. L’acompanyarem amb una ensalada fresca d’espinacs, dacsa, pimentons i tomaca cherry plena de color. Un plat únic complet on les espècies i la ratlladura de llima aporten un punt aromàtic molt viu. I ho rematarem amb un toc cruixent d’avellanes torrades en l’amaniment que ho arrodonix tot