Ara en la televisió
SALUT A PUNT
08.05.2026 | La cuina de Morera
Hui en La cuina de Morera, vos portem un pastís de xocolate d’eixos que fan història. Una base tipus “pastís humid”, molt rica en xocolate, que obrirem en capes per a farcir-les amb una melmelada de taronja brillant. Unes postres molt golafres: pastís de xocolate, taronja, fruits rojos i menta… Qui en dona més? Un bescuit dens i humit, carregat de xocolate i mantega, farcit amb una melmelada de taronja casolana. Una combinació intensa però equilibrada, on el cítric talla la força del cacau