Ara en la televisió
FEM FESTA
Hui, en La cuina de Morera,vos portem un duo faller perfecte: xurros de carabassa i un entrepà de calamars negres amb maionesa de llima. Els xurros els fregirem amb carabassa de temporada i dolcets i cruixents, ideals per a agafar forces al matí de festes. I a l’entrepà de calamars amb tempura de tinta negra li donarem un toquet de cítric fresc per a aguantar la mascletà. Els xurros de carabassa i l'entrepà de calamars negres són el combustible per a un dia de Falles inoblidable. Dos receptes típiques que uneixen tradició i innovació.