Ara en la televisió
TERRITORI EN CONCERT
Les delícies més salades
Parlem del procés artesanal de curació i de salat de certs aliments per a convertir-los en unes boníssimes saladures, un producte exquisit i amb una gran varietat. Ho fem de la mà de Vicente Leal, propietari d'un negoci amb 128 anys d'experiència.