Receptes d'arrossos

Viatgem a L'Edat Mitjana

Esta recepta antigament era molt freqüent en Quaresma i Setmana Santa perquè no porta carn i destaca pel seu sabor i fàcil preparació

Recepta de mar

Guisats, arrossos, cassoles, potatges i pepitos són plats fàcils i senzills per a cuinar en dies de festa o dinar a l'aire lliure

Una més

El millor de cada casa

Feta amb fetge de bou, cor, entranyes, lleterola i endívia blanca, la crítica considera esta antiga recepta com una transgressió de la clàssica paella valenciana, mentre que els defensors entenen que recupera una tradició culinària

Ja estem en Falles!

Arròs de l'horta

Amb un toc especial

Deliciós!

I amb albergina

Fa gust de mar

Tradició en cada tast

Un plat ple de joies

Bon profit!

Potència de sabor

Una delícia!

Tradició al plat

Al wok