Ara en la televisió
BONA VESPRADA, COMUNITAT VALENCIANA
No hi ha Nadal sense marisc
Ens endinsem en un dels components indispensables dels menús nadalencs: el marisc. Amb Patricia Martí, de la Marisuqería Civera, coneixem com tractar-lo, com diferenciar el bo del roín i com aprofitar-lo al màxim a la cuina.