La cuina de Morera
'La cuina de Morera' és el nou lloc de trobada per als amants de la cuina mediterrània i saludable. El cuiner Jordi Morera i la nutricionista Ana Sirvent ens acosten a la riquesa de la nostra gastronomia mitjançant propostes fàcils de cuinar a casa on es combinen el receptari tradicional valencià i les creacions més originals del nostre xef.
Envieu els vostres missatges o àudios amb dubtes sobre nutrició al WhatsApp 639 089 898.
Tipus de receptes
Articles
Més
Borreta alcoiana, àrròs amb floricol, alls tendres i abadejo o dolç d'arnadí: plats valencians per a cuinar per Setmana Santa
El programa
La cuina de Morera
presenta diferents receptes dolces i salades perfectes per al Divendres Sant, com un potatge on mana l'abadejo i l'arnadí de carabassa i moniato
Joan Ruiz, 'esmorzaret' en xarxes: “No s'ha de perdre de vista que és una menjada que ha de ser assequible, senzilla i per a tots els públics”
El mallorquí és la nova incorporació a les xarxes de
La cuina de Morera
, des d’on recorrerà el món dels esmorzars amb propostes tant tradicionals com innovadores
Els rotllets de canyella i els pastissos de tres pisos, el secret de l’èxit dels berenars de La Más Bonita
Segons els responsables d'aquest restaurant valencià, el moment del berenar guanya presència en moments especials amb família o amics
Descobreix els ingredients que t'ajudaran a endolcir aliments de manera saludable
La nutricionista Ana Sirvent ens introdueix als usos de la farina de garrofa i ens dona idees de com cuinar amb panses, figues seques, plàtan, canella i coco ratllat
