Ara en la televisió
DEL TWIST AL CLIC
Una de les combinacions favorites dels més llépols
Una de les fruites fresques de més aportació calòrica, amb aportació elevada d'hidrats de carboni i baixa en greix i proteïna. El tipus d'hidrat de carboni en el plàtan varia d'acord amb del grau de maduresa, de manera que les peces més verdes presenten més proporció de midó i les més madures, de sacarosa, fructosa i glucosa.