Àlex Blanquer i Rubén Fenollar arriben a esta localitat de la Plana Baixa per conéixer una família molt especial. Luis pare i Luis fill ens oferixen les seues interpretacions del plat més conegut del seu poble: el pastís d'Onda. Un menjar molt típic que captura tota l'essència de les hortes valencianes. Qui serà més tradicional? El pare o el fill?