El sector de la restauració, "decebut" després de reunir-se amb Sanitat
Reclamen poder obrir l'interior dels locals al 50%, les terrasses al 100% i tancar a les 22:00 hores.
La Conselleria de Sanitat Universal i Salut Pública i representants del sector de la restauració i l'oci s'han reunit aquest dimarts per parlar sobre les noves peticions que tenen dels bars, restaurants i locals d'oci. Després de la millora en les dades d'incidència de la Covid-19 a la Comunitat Valenciana, tres han sigut les principals demandes: obrir els espais interiors al 50%, obrir les terrasses al complet i tancar a la mateixa hora que el toc de queda (actualment, a les 22:00 hores).
El sentiment general dels representats a l'eixida de la reunió, no obstant això, ha sigut de decepció generalitzada. "No hem arribat a cap conclusió, com sí que va passar en la reunió anterior", ha manifestat Manuel Espinar, president de Conhostur i de la Federació d'Hostaleria de València, que també ha lamentat que hagen d'esperar a la reunió de dijous per "sorprendre's" amb les decisions "tècniques o polítiques" que es prenguen.
"El sector està en un moment crític: necessita obrir l'interior, en qualsevol cas. Més del 60% de ls restauració no ha obert encara, més de 15.000 llars i famílies...", ha denunciat. "Som espais segurs", ha afegit. Amb tot, les noves mesures, si n'hi ha, es coneixeran dijous després de la comissió interdepartamental del Consell, segons ha dit Espinar.
D'altra banda, Víctor Pérez, de la Federació d'Oci (Fotur) ha proposat obrir els espectacles i actes a l'aire lliure, i ha recordat el descens en la incidència acumulada en els últims dies. Per últim, Lalo Díez, de la Coordinadora Empresarial de l'Oci i Hostaleria de la Comunitat Valenciana (CEOH), ha assenyalat que demanen coses "normals" i que altres llocs amb més incidència acumulada ja estan obrint els espais interiors.
"No té sentit que el toc de queda siga fins a les 22:00 hores i la restauració tanque a les 18:00", ha criticat Díez. També ha apuntat que "el Consell no pot descarregar tota la responsabilitat en l'hostaleria, que, per cert, continua sense cobrar les ajudes".
