L’alumnat d’un institut de Nules, a la Plana Baixa, està duent a terme un projecte amb l’objectiu d’aconseguir que reconeguen la gallina del Maestrat com a nova raça autòctona valenciana, i pretenen que obtinga el reconeixement oficial a nivell nacional. Al centre educatiu, treballen intensament per a definir el patró genètic necessari per a l'homologació. Amb esta iniciativa, aspiren a convertir la gallina del Maestrat en la primera raça aviària autòctona de les comarques del nord i en la tercera reconeguda a la Comunitat Valenciana, després de la gallina de Xulilla i la d’Alacant. Verónica Tarazona ha elaborat el seu treball final de màster centrant-se en esta raça. El següent pas és presentar l’estàndard racial a Fesacocur, l’associació responsable de la catalogació de les races autòctones a Espanya. Esta varietat de gallina es va recuperar i començar a criar en un mas d’Atzeneta del Maestrat. Santiago Agustina, l'alcalde, ens ha explicat que son pare les va trobar al mas i va començar a criar-les. Actualment, se’n reconeixen dos varietats: la leonada i l’albardusca. Un reportatge d'Abel Campos.