Les nostres hamburgueses: els figatells
Coneixem aquesta espècie de “mini-hamburgueses”, molt valencianes i típiques de la Safor i la Marina, que s’elaboren amb les parts menys nobles del porc.
Coneixem aquesta espècie de “mini-hamburgueses”, molt valencianes i típiques de la Safor i la Marina, que s’elaboren amb les parts menys nobles del porc.