Hui, en La cuina de Morera, vos portem una cassola de calamar, gambes, sobrassada i ou fregit carregada d'història i de sabor. Un plat de cuina de la nostra terra amb arrels mediterrànies que combina embotit, marisc i ou sobre una crema de sobrassada ben especiada. La servim en cassola individual, amb les capes i els colors ben a la vista. Un mos potent i reconfortant per als dies que volem celebrar i per a les grans ocasions.