Si les petxines de pelegrí ja són un regal de la mar, imagina-te-les amb una beixamel daurada amb safrà i un toc cruixent d'ametles. Una combinació espectacular per a qualsevol dia. Sabor de pura mar i tradició, però amb un toc d'elegància: el safrà, la beixamel suau i el cruixent d'ametla.