Hui en La cuina de Morera, vos portem un plat espectacular: les millors creïlles amb formatge de la història. Creïlles tallades en ventall, farcides de tomaca i carabasseta, enfornades amb all, timó i pebre roig, i napades amb una salsa cremosa de tres formatges, cansalada viada i dàtils. Un plat que conquista a la primera i que ho té tot: creïlles en ventall amb salsa de formatge. Cada creïlla, oberta com un acordió i farcida de verdures de temporada, que coronarem amb una salsa de mozzarella, emmental i formatge blau amb un toc dolç de dàtil. Un comfort food irresistible, perfecte per a compartir i per a impressionar a taula i que triomfa sempre, senzill de fer i impossible d'oblidar.