Hui, La cuina de Morera recuperem la infància amb una versió saludable dels Phoskitos, aquell brioix en espiral que tant ens agradava! Amb plàtan natural, avena integral i xocolate de veritat, transformem un clàssic de la postguerra en un berenar sense culpa. Plàtan esponjós, nata muntada i xocolate negre creen una combinació que delecta els sentits. Un homenatge dolç a la memòria de cada generació que cresqué amb aquell snack icònic.