En aquest primer programa de la setmana ens hem endinsat en la tradicional Tira de Comptar de Mercavalència. Un espai on centenars d’agricultors valencians acudeixen cada matinada per a la venda directa dels productes frescos i acabats de collir. Un testimoni viu que perdura des del segle XVII i que ha sabut actualitzar-se amb el pas del temps.