Hui xarrem amb Alfredo Quijano, un jove valencià que als 30 anys ha sigut reconegut com un dels professionals més il·lustres pel que fa a la investigació en la cura de la salut. Les seues investigacions se centren en el disseny de proteïnes i d'una plataforma de biosensors que faciliten i agilitzen el diagnòstic de certes malalties com ara el càncer. Ara viu als Estats Units, a Seattle, Washington. Allí és el director científic i cofundador de l'empresa Monod Bio, i tot i la diferència horària hem aconseguit parlar amb ell, que ens detallarà la importància d'aquest avanços científics.