Vicky Sevilla, del restaurant Arrels de Sagunt, premiada com a "gran promesa" per l’Acadèmia Internacional de Gastronomia

La institució gastronòmica reconeix la xef amb el premi Prix au Chef de l'Avenir 2026

Ximo de gamba roja, la millor tapa valenciana del 2026

Esta creació inspirada en l’aperitiu castellonenc participarà en la competició nacional a Madrid Fusión

Arròs mariner en textures

És la reinterpretació de l'arròs amb espinacs i aladrocs de Fran Burgos a Benidorm en 'Sabors de sempre'