La cuina de Morera
Dilluns - 20:10
Dimarts - 20:10
Dimecres - 20:10
Dijous - 20:10
Divendres - 20:10
El tresor del fons marí
Javi Morcillo, del mercat de Russafa, ens parla d’un producte encara prou desconegut en la nostra cuina: les algues. Coneixem les seues propietats i tipus. A més, la cuinera Cristina Gómez, del restaurant Fierro, ens explica les seues aplicacions en cuina.