La cuina de Morera
Dilluns - 20:10
Dimarts - 20:10
Dimecres - 20:10
Dijous - 20:10
Divendres - 20:10
El sangatxo viler
Vicente Romà, expert en saladures, ens parla del sangatxo, una saladura que s’elabora amb la part de menor qualitat de la tonyina, i que forma part d’un plat típic de la Vila Joiosa: la pebrereta vilera.
