Or marí: el caviar
El caviar és considerat l'or gastronòmic per excel·lència, però què és exactament el caviar? A què es deu el seu elevat preu? Quins tipus de caviar hi ha? Ho descobrim tot amb Oleg Petrov.
El caviar és considerat l'or gastronòmic per excel·lència, però què és exactament el caviar? A què es deu el seu elevat preu? Quins tipus de caviar hi ha? Ho descobrim tot amb Oleg Petrov.