Llagostins del mercat a la taula

3 min.
tp

El cuiner Juanjo Roda, expert en llagostins, ens parla del producte vinarossenc per excel·lència, ens ensenya trucs per a netejar-lo i ens mostra algunes opcions senzilles de cuinat i de presentació. Ho fa des d'un lloc emblemàtic d'esta localitat: el mercat, d'obligada visita per als amants de la cuina.

stats