La cuina de Morera
Dilluns - 20:10
Dimarts - 20:10
Dimecres - 20:10
Dijous - 20:10
Divendres - 20:10
De budells i altres delícies
El carnisser Enrique Gil ens instroduïx en el món de la tanda (budells, entranyes i vísceres), un producte molt arrelat a la nostra gastronomia i que s'ha consumit molt durant molt de temps. Coneixem com es prepara i quins usos li podem donar.
