El sushi: del Japó al món
Amb el xef japonés Jimmy Zhu coneixem a fons la cultura del sushi, els seus orígens, les claus del seu èxit i els secrets per a aconseguir la millor versió.
Amb el xef japonés Jimmy Zhu coneixem a fons la cultura del sushi, els seus orígens, les claus del seu èxit i els secrets per a aconseguir la millor versió.