Vos portem una elaboració marinera de primer nivell: llom d'abadejo amb alls tendres. Una recepta senzilla que captura l'essència de l'abadejo i que acompanyem amb allets tendres i tomaques seques. Un plat que unix el millor de la terra i la mar: abadejo fresc, tomaca seca i un sofregit de la cuina de sempre.