Hui, en La cuina de Morera, descobrim un plat que fusiona força i finor: llom de cérvol amb salsa de bolets de bosc. La carn de caça, marinada i cuinada a la perfecció, es complementa amb una salsa cremosa i aromàtica que destaca la riquesa dels bolets mediterranis. Una proposta gastronòmica que manté viu l’esperit de la natura i la cuina tradicional.