Hui rebem a La cuina de Morera el xef Borja Susilla, del restaurant Tula de Xàbia, que ens cuinarà un colomí amb escabetx de tubèrculs. A continuació, Jordi i Ana celebren el Dia de la Nutrició elaborant una ensalada de quinoa i pollastre: un plat més saludable que un encisam fent ioga.