10.05.2021 | 'Tastaolletes' i l'arqueogastronomia

Temporada 1
tp

Amb la recerca de les restes que deixaren els nostres avantpassats es pot reconstruir la vida que portaven, com menjaven, amb qui, quines receptes utilitzaven..... Amb aquestes investigacions es pot donar gust i sabor a les visites turístiques. Ens ho ha contat Manuel León, fundador i director científic d’Arqueogastronomia.