08.03.2021 | Tastaolletes

Part 22 Temporada 1 27 min.
tp

En els minuts de la tastaolletes els contem com s'està elaborant el Corpus Culinari Valencià amb Josep Bernabeu, director de Gasterra, el Centre de Gastronomia de la Mediterrània, i catedràtic d'Història de la Ciència de la Universitat d'Alacant.

Contingut disponible fins a: 01.01.2022

Tenim memòria

Més Arrow Negative

La llanterna màgica

Més Arrow Negative

Gent que suma

Més Arrow Negative

Putxero de divendres

Més Arrow Negative

Pega-li la volta

Més Arrow Negative