En la segona hora, hem pogut parlat amb un dels autors més llegits en els centres escolars de tot Espanya, Jordi Sierra i Fabra, que divendres que ve rebrà el Premi González Ledesma a tota una vida contant històries en el marc del festival cultural València Negra. També Imma Juan ens ha parlat del congrés Mediterrània Gastrònoma, que farà un homenatge especial a hotelers i productors. I hem raonat amb el xef Raúl Resino, conegut a Benicarló com el cuiner pescador.