Parlem amb la directora general de Metges Sense Fronteres, Marta Cañas, minuts abans d'un esdeveniment organitzat per l'Institut d'Agroquímica i Tecnologia dels Aliments sobre nutrició en context de crisi humanitària. L'objectiu d'este seminari és obrir possibles vies de col·laboració entre la ciència i l'ajuda humanitària. Hem aprofitat per a parlar amb ella de les accions que l'organització internacional du a terme per a combatre la desnutrició i per a conéixer altres projectes que tenen en marxa en zones de conflicte com ara Gaza, Burkina Faso, Mali, Somàlia o el Sudan.