A Alboraia, descobrim amb Boro una màquina única al món per a treballar la xufa. A la Safor, amb Carmen, netegem la seua embarcació: hi ha molt d’utensili pel mig i descobrim què necessita sempre al vaixell. Continuem el viatge fins a Elda, on María ens explica que la palla del seu corral no només es gasta per a menjar