La jornada de hui ens fa parar a Xert, on Jordi ens explica quina seria l’ovella perfecta i, coneixem Casiopea. Molt prop, coneixerem Carlos III, Meghan, Elizabeth i Kate, quatre dels cavalls de Miriam i Joel. També anem a Guardamar del Segura, on Héctor i Juan Ramón reguen a manta els seus camps de carxofes.