Hui, en ‘Cadena de valor’ ajuntem fundacions, organitzacions i empreses que col·laboren per a afavorir la inclusió laboral de persones amb discapacitat intel·lectual i problemes de salut mental. Es tracta de Belén Arias, presidenta de l’Acadèmia de Gastronomia de la CV, el xef Ricard Camarena, Rubén Casabán, tècnic d’inserció laboral al CISLA de la Fundació Amigó, i Daniel Restrepo, director d’Acció Social en Fundació MAPFRE.