La llegenda conta que dos pastors van trobar la imatge de la Mare de Déu al fons d’un brollador, intentaren traslladar-la a l’església, però va tornar al seu lloc, fet que va motivar la construcció de l'ermita. Aquest monument, on destaca la decoració pictòrica interior d'estil barroc de l'any 1736, va ser declarat bé d'interés cultural al 2007. A l’hostatgeria van descansar Miguel de Cervantes, Joan d'Habsburg i Margarida d’Àustria; a més, entrem al dormitori on va descansar Sant Francesc de Borja