Gaianes és un xicotet poble de muntanya que creix al peu de la serra de Benicadell. Fem una visita a l'ermita de Sant Francesc de Paula, un lloc emblemàtic des d'on hi ha unes vistes molt boniques i es pot veure la serra de Benicadell, la d'Aitana, la de Mariola i la vall del riu d'Alcoi.