Maribel Gil ens ha fet un plat de contrastos, amb l'amargor de l'endívia i la dolçor de la mel. Us atreviu a preparar-lo?

Pot ser un entrant o un acompanyament, perquè és una explosió de sabors. Junt a Màxim Huerta, va preparar endívies amb mel, anous i formatge Idiazabal. Aprenem a fer-ho junts?