Visita a la Llotja de Gandia per a conèixer el treball d’una armadora
En només unes hores el gènere passa de les nostres costes al consumidor, afegint valor a la proximitat i la frescura del producte
Visita a la llotja de peix de Gandia per a conèixer el treball d’una armadora
S'acostem a la mar per conéixer millor el peix de les nostres costes. Hem visitat la llotja de Gandia per mirar de prop la faena d'una barca de la confraria de pescadors i parlar amb la seua armadora, perquè ens desperte la curiositat a l'hora de cuinar.
