La Guàrdia Civil confisca 250 quilos de peix il·legal en menys d'un mes a Santa Pola
En una de les actuacions, el Seprona ha localitzat un restaurant que cuinava amb productes sense etiquetar i obtinguts de manera fraudulenta
La Guàrdia Civil ha intervingut, en dos actuacions distintes, 250 quilograms de peix il·legal en menys d'un mes a Santa Pola, al Baix Vinalopó. Els infractors s'enfronten a sancions que poden ascendir als 60.000 euros, ha informat l'institut armat en un comunicat este dijous.
En una de les operacions es van requisar 140 quilos de polp de roca immadur, que pretenien traure del port sense complir amb els requisits establits i vendre de manera irregular. En l'altra, 110 quilograms de polp, gallina i morralla adquirits de manera fraudulenta per un establiment de restauració. Al responsable d'eixe local se li podria imputar un delicte contra la salut pública per oferir en la carta plats elaborats amb producte d'esta índole, assenyala la nota de premsa.
En la inspecció duta a terme al restaurant, els agents del Servei de Protecció de la Naturalesa (Seprona) van localitzar diversos baguls congeladors en els quals emmagatzemaven el producte pescat per a elaborar els menús de l'establiment, i no portaven cap mena d'etiquetatge. La Guàrdia Civil recorda que per llei, les etiquetes han de contindre el número de lot, l'origen i la data de congelació i de vida útil, entre altres dades.
A més, el responsable del negoci no va poder acreditar l'origen dels productes sospitosos a través de cap altre tipus d'albarà o document d'adquisició, ja que "ho comprava de manera irregular, directament als pescadors, sense passar per la primera venda en la llotja", segons la Benemèrita.
En este mateix restaurant, el Seprona va descobrir també diversos envasos de polp semidescongelat. Els agents comprovaren que molts exemplars eren immadurs, la captura i la comercialització dels quals està prohibida.
