El millor artesà florista d’Espanya és alacantí
Aitor Ortega, que fa només sis mesos que ha obert la seua pròpia botiga, ha batut altres 179 aspirants
L'alacantí Aitor Ortega s'ha coronat com el millor artesà florista d'Espanya. El seu domini de la tècnica i la seua sensibilitat li han valgut el màxim reconeixement del sector.
Este alacantí de trenta anys fa màgia amb les mans. Acaba de proclamar-se millor florista d'Espanya després d'una intensa competició “molt dura” celebrada a Salamanca amb proves tant d’interior com a l’aire lliure, segons ha contat a l’equip d’À Punt l’ha visitat en el seu taller, encara amb la ressaca del premi.
Ortega és, en gran part, autodidacta. Ha aprés treballant en floristeries i perfeccionant la tècnica dia a dia amb estudis com els que va cursar en l’escola andalusa, explica. Fa només sis mesos que va obrir la seua botiga a Alacant, Petricor Flowers.
El jove florista alacantí ha superat una competició en què només 18 aspirants, d'un total de 180 candidats, van aconseguir arribar a la final. Amb el màxim reconeixement del sector, assegura que este premi també fa visible la part més exigent d'un ofici que és molt més que fer rams.
