Concurs diari per a tots els públics, presentat pel còmic Òscar Tramoyeres, que planteja preguntes de cultura general de manera senzilla i divertida i convida l'espectador a jugar des de casa.

Hui, en La cuina de Morera, ens endinsem en la cuina de muntanya amb un guisat de javalí amb bolets i castanyes. Carn de javalí que es macera, primer en llet, i després en vi negre amb porro, carlota i herbes aromàtiques, durant quaranta-huit hores. Es desfà de tendra i és profundament aromàtica. L'acompanyem amb bolets variats saltats i castanyes tendres, en un guisat de cocció lenta i pausada que ompli la casa d'olors de tardor. Un plat contundent i tradicional que demostra que la millor cuina és la que sap esperar.

Cuinat amb paciència

El territori, les seues característiques, la seua orografia, la hidrografia i la meteorologia determinen la manera de viure de les persones que l’habiten i la manera de relacionar-se amb l’entorn. De dilluns a divendres, La Via Verda mostra, acosta i explica la realitat que ens envolta com a persones que vivim en la Comunitat Valenciana: qué cultivem, quines espècies vegetals i animals conviuen amb nosaltres, com canvia l'entorn pel canvi climàtic, com frenem l'escalfament global... Informació útil, de proximitat, sostenible, de quilòmetre 0, presentada per Mathies Muñoz.

Cada matí, la Comunitat Valenciana obri una nova jornada plena de notícies, històries i protagonistes.“Obert pel Matí” és el gran infoshow diari d'À Punt, dos hores de televisió en directe per seguir l'actualitat, comprendre el que passa al nostre voltant i gaudir dels temes que formen part de la nostra vida quotidiana.

Del far de Cullera, llum i soledat sobre el penyal, anirem a les Drassanes de València, gran factoria naval de la Corona d’Aragó. Al Grau de Castelló, l’Edifici Morú, la llotja i la subhasta mostren la mar viva; a Peníscola, el castell del papa més obstinat de la història.; i al far de Sant Antoni, la llum que guia.

Dos tortugues mossegadores es muden a Río Safari, a Elx, després d'haver sigut abandonades. Acompanyem també a la capitana d'un ramat de cabres, la cabreta Tere, que té 4 anys i pastura en el Parc Natural del Montgó. Ella s'encarrega de reduir la vegetació i evitar així que, en cas d'incendi, es propague el foc més ràpidament.

Xavi Alberola presenta este espai de producció pròpia que, en format breu i àgil, informa sobre l’actualitat setmanal de la pilota valenciana. Ens farem ressò de l’última hora de les competicions més destacades. A més, coneixerem els i les principals protagonistes del nostre esport autòcton. Visitarem, els trinquets, les escoles i els clubs de pilota i, per últim, repassarem l’agenda de la pròxima setmana.

Ens traslladem a Castalla per a donar visibilitat a uns gossos que passen pràcticament desapercebuts, els podencs. Amb necessitats i passats semblants als llebrers, cal fomentar la sensibilitat dels adoptants cap a esta raça. A més, visitem una manada de cavalls que està en procés de canviar el seu estil de vida en una quadra activa.

Des de Sri Lanka i Ucraïna, passant per Suècia i mil quilòmetres de camí, Óscar i Tetiana han acabat trobant la seua llar a la Comunitat Valenciana. Ell, amb un humor contagiós, s'ha integrat en les tradicions de Xert fins a viure-les com un veí més. Ella va arribar a Canet impulsada per l'amor, ha convertit cada obstacle en una oportunitat. Dos històries que demostren que hi ha persones que no només troben un lloc on viure, sinó que acaben deixant una empremta profunda allí on arriben.

Segorbe obri les portes al gran corredor que conduí Jaume I cap a la conquesta de València. Entre muralles, castells, catedrals i paisatges de l’Alt Palància, descobrim els pactes, les estratègies i els personatges que canviaren la història. Abu Zayd, Teresa Gil de Vidaure i les grans fortaleses medievals protagonitzen un viatge recorregut fascinant per Segorbe, Jérica, Torres Torres, Gaibiel, Bejís i Geldo, escenaris que marquen el pas d’entrada a un regne.

‘Està passant Comunitat Valenciana’ és un magazín que conta en directe què ocorre a la Comunitat Valenciana i repassa l'actualitat de la vesprada, sempre atent també al que passa a Espanya i a la resta del món.

Concurs diari per a tots els públics, presentat pel còmic Òscar Tramoyeres, que planteja preguntes de cultura general de manera senzilla i divertida i convida l'espectador a jugar des de casa.

Hui, en La cuina de Morera, cuinem un menú de temporada que comença amb una amanida ràpida i refrescant: cors d’encisam de Tudela amb anxoves i una vinagreta de mostassa que desperta el paladar. Seguim amb el plat principal, un arròs que fa gust de mar i de temporada al mateix temps, acompanyat d'alls tendres i carxofes que li donen frescor i cos. I com a remat final, carabassa rostida al forn amb suc de taronja i mel, dolça i sedosa. Un menú honest, d'eixos que et porten directament a la cuina de sempre, però amb l'elegància de saber què es fa.

Tres al preu d'un

El territori, les seues característiques, la seua orografia, la hidrografia i la meteorologia determinen la manera de viure de les persones que l’habiten i la manera de relacionar-se amb l’entorn. De dilluns a divendres, La Via Verda mostra, acosta i explica la realitat que ens envolta com a persones que vivim en la Comunitat Valenciana: qué cultivem, quines espècies vegetals i animals conviuen amb nosaltres, com canvia l'entorn pel canvi climàtic, com frenem l'escalfament global... Informació útil, de proximitat, sostenible, de quilòmetre 0, presentada per Mathies Muñoz.

Cada matí, la Comunitat Valenciana obri una nova jornada plena de notícies, històries i protagonistes.“Obert pel Matí” és el gran infoshow diari d'À Punt, dos hores de televisió en directe per seguir l'actualitat, comprendre el que passa al nostre voltant i gaudir dels temes que formen part de la nostra vida quotidiana.

“Historias de la Peluquería" es un programa donde ir a peinarse, cortarse el pelo, o pedir un cambio radical, es solo el principio. Cuatro peluquerías nos sirven como espacio natural en las que clientes de lo más variado se abren. El salón Sauvage de Laura y la estilista Leonor Villaverde, en Madrid, y los salones de Zaira Luna y Disorder, en Valencia. Todos escuchan, cortan y a veces también curan. Entre tijeras y secadores, hay conversaciones divertidas, secretos y clientes que vienen a arreglarse el pelo, pero se van con algo más.

Concurs televisiu en què es posa a prova la rapidesa mental dels concursants en respondre preguntes a canvi de diners. Es tracta d’un format internacional estrenat al Regne Unit per la BBC. En la versió valenciana, el presentador és Eugeni Alemany.