Alberic mostra una de les celebracions més singulars del calendari: el Concurs de l’Encisam, una tradició única que combina història i participació popular. Durant la pujada a l’ermita de Santa Bàrbara, associacions locals venen encisams per a fins solidaris en una festa amb arrels que es remunten a antigues tradicions. La jornada continua amb actes com el festival de bandes, “l’Apuntà” de sants —clau en l’organització de la Setmana Santa— i el Sorteig dels Sants, que determina quines famílies custodiaran les imatges l’any següent. Un conjunt de rituals que reflectixen la forta implicació del poble en les seues tradicions.